細嚼慢咽的好處

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趕在春節前夕事情總是多到做不完?
吃飯總是不到10分鐘?
讓㦡編告訴你細嚼慢咽的好處~

‍♂️ 幫助減肥
食物經過充分的咀嚼,變成最小單位
進到肚子裡就能快速的被腸子吸收,血糖就會上升
到達一定的水平之後,大腦食慾中樞會發出吃飽的訊息
就不會吃下過多的食物導致肥胖

‍♂️ 預防蛀牙
咀嚼次數增加可以同時增加唾液的分泌
能幫助牙齒清潔,降低細菌在口腔的生長速度
能中和酸性環境避免牙齒脫鈣,較不容易產生蛀牙

‍♂️ 提高記憶力、延緩失智
咀嚼時會活動到咀嚼肌,可助於刺激腦內神經細胞
也能活化到神經纖維聚集的地方,能擔任認知與記憶活動的大腦皮層
所以刻意防止失智症的惡化

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